| Брэнд нэр | ActiTide-CS |
| CAS дугаар | 305-84-0 |
| INCI нэр | Карнозин |
| Химийн бүтэц |  |
| Өргөдөл | Нүд, нүүрний тос, тос, тос зэрэг хөгшрөлтийн эсрэг бүтээгдэхүүнүүдэд тохиромжтой. |
| Багц | Нэг уутанд 1 кг тор, хайрцагт 25 кг цэвэр |
| Гадаад төрх | Цагаан нунтаг |
| Шинжилгээ | 99-101% |
| Уусах чадвар | Усанд уусдаг |
| Чиг үүрэг | Пептидийн цуврал |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил |
| Хадгалах | Гэрлээс хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална. 2~8℃хадгалах зориулалттай. |
| Тун | 0.01-0.2% |
Өргөдөл
ActiTide-CS нь β-аланин, L-гистидин гэсэн хоёр амин хүчлээс тогтсон нэг төрлийн дипептид бөгөөд талст хатуулаг юм. Булчин, тархины эдэд карнозины өндөр концентраци агуулагддаг. Карнозин нь Оросын химич Гулевичтэй хамт нээсэн нэг төрлийн карнитин юм. .Их Британи, Өмнөд Солонгос, Орос болон бусад улс орнуудад хийсэн судалгаагаар карнозин нь хүчтэй антиоксидант чадвартай бөгөөд хүний биед тустай болохыг тогтоожээ. Карнозин нь хүчилтөрөгчийн идэвхтэй чөлөөт радикалууд (ROS) болон α-β-ханаагүй бодисыг зайлуулдаг нь батлагдсан. исэлдэлтийн стрессийн үед эсийн мембран дахь өөх тосны хүчлүүдийн хэт исэлдэлтийн улмаас үүсдэг альдегидүүд.
Карнозин нь хоргүй төдийгүй хүчтэй антиоксидант үйлчилгээтэй тул хүнсний шинэ нэмэлт, эмийн урвалж болохын хувьд олны анхаарлыг татсан. Карнозин нь эсийн доторх хэт исэлдүүлэхэд оролцдог бөгөөд энэ нь зөвхөн мембраны хэт исэлдэлтийг дарангуйлдаг төдийгүй эсийн доторх хэт исэлдэлтийг саатуулдаг.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүний хувьд карнозин нь антиоксидант шинж чанартай байгалийн антиоксидант бөгөөд исэлдэлтийн стресс α-β ханаагүй альдегидийн үед эсийн мембран дахь өөх тосны хүчлүүдийн хэт исэлдэлтээс үүссэн реактив хүчилтөрөгч (ROS) болон бусад бодисыг зайлуулж чаддаг.
Карнозин нь чөлөөт радикалууд болон металлын ионуудаас үүдэлтэй липидийн исэлдэлтийг ихээхэн саатуулдаг. Карнозин нь липидийн исэлдэлтийг дарангуйлж, мах боловсруулахад махны өнгийг хамгаалдаг. Карнозин ба фитик хүчил нь үхрийн махны исэлдэлтийг эсэргүүцэх чадвартай. Хоолонд 0.9г/кг карнозин нэмбэл махны өнгө, араг ясны булчингийн исэлдэлтийн тогтвортой байдлыг сайжруулж, витамин Е-тэй нийлэг нөлөө үзүүлдэг.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд арьсыг хөгшрөлтөөс сэргийлж, цайруулахаас сэргийлдэг. Карнозин нь шингээлт эсвэл атомын бүлгүүдээс сэргийлж, хүний биед бусад бодисыг исэлдүүлдэг.
Карнозин нь зөвхөн шим тэжээл төдийгүй эсийн бодисын солилцоог идэвхжүүлж, хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Карнозин нь чөлөөт радикалуудыг барьж, гликозиляцийн урвалаас сэргийлдэг. Энэ нь исэлдэлтийн эсрэг ба гликозилжилтийн эсрэг үйлчилгээтэй. Цайруулах нөлөөг сайжруулахын тулд цайруулах найрлагатай хамт хэрэглэж болно.
