Дэлхий дээрх хүмүүс наранд үнсдэг Ж.Ло хэмээх далайн аялалаас буцаж ирсэн гэрэлтэлтэнд дараагийн хүн шиг л их дуртай байдаг ч бид нарны туяаг дагалддаг ийм туяаг олж авахад үнэхээр дургүй байдаг. Өөрийгөө арьс ширчин гоо сайхныг оруулаарай. Энэ нь лонхноос гарсан ч бай, салон доторх шүршигч ч бай, найрлага нь дигидроксиацетон агуулсан гэдэгт итгэлтэй байж болно. Энэ нэр нь мэдээжийн хэрэг, дигидроксиацетоныг ихэвчлэн DHA-д оруулдаг учраас л амнаас гардаг.
DHA нь гоо сайхны бүтээгдэхүүний ертөнцөд ганц эвэртний нэг төрөлд багтдаг, хоёрдугаарт, энэ нь өөрийн үүргээ гүйцэтгэж чаддаг цорын ганц орц найрлага юм. Хиймэл борлолт хэрхэн үүсдэгийг мэдэхийн тулд цааш нь уншина уу.
Дигидроксиацетон
НАЙРЛАГЫН ТӨРӨЛ: Элсэн чихэр
ҮНДСЭН АШИГТ: Арьсанд химийн урвал үүсгэж, эсийг харлаж борлосон харагдуулна.1
ХЭН ХЭРЭГЛЭХ ЁСТОЙ: Нарны туяанд гэмтэл учруулахгүй шаргал өнгөтэй харагдахыг хүссэн хэн бүхэн. DHA-г ихэнх хүмүүс сайн тэсвэрлэдэг ч заримдаа контакт дерматит үүсгэдэг гэж Фарбер хэлэв.
ТА ХЭР ТОМ ХЭРЭГЛЭХ ВЭ: DHA-ийн харлах нөлөө нь 24 цагийн дотор үүсч, дунджаар долоо хоног хүртэл үргэлжилдэг.
ТАЙН АЖИЛЛАНА: Чийгшүүлэгч бодисууд нь ихэвчлэн DHA-тай хослуулан өөрийгөө борлодог бүтээгдэхүүн, ялангуяа чийгшүүлэгч болон ийлдсүүдтэй хослуулдаг гэж Фарбер хэлэв.
ХЭРЭГЛЭХГҮЙ БАЙХ: Альфа гидрокси хүчлүүд нь DHA-ийн задралыг хурдасгадаг; Тэд бэлэн болмогц арьсаа арилгах сайн арга боловч өөрөө арьсаа түрхэхдээ бүү хэрэглээрэй.
Дигидроксиацетон гэж юу вэ?
Митчелл хэлэхдээ: "Дигидроксиацетон, эсвэл DHA нь илүү их нэрлэгдэх нь өнгөгүй сахарын нэгдэл бөгөөд ихэнх өөрийгөө арьсанд хэрэглэдэг." Энэ нь синтетик гаралтай эсвэл чихрийн нишингэ эсвэл чихрийн нишингээс олддог энгийн элсэн чихэрээс гаргаж авсан байж болно. Сонирхолтой баримт: Энэ бол FDA-аас өөрийгөө арьс иддэг гэж зөвшөөрсөн цорын ганц найрлага юм гэж Лам-Фаур нэмж хэлэв. Гоо сайхны бүтээгдэхүүний тухайд та үүнийг зөвхөн өөрөө арьс идээлэгчдээс л олох болно, гэхдээ энэ нь заримдаа дарс үйлдвэрлэх явцад ашиглагддаг гэж Митчелл тэмдэглэв.
Дигидроксиацетон хэрхэн ажилладаг вэ
Дээр дурдсанчлан, DHA-ийн үндсэн (зөвхөн унших) үүрэг бол арьсыг түр зуур бараан болгох явдал юм. Үүнийг хэрхэн хийдэг вэ? Энэ бүхэн Майллардын урвалаас хамаардаг тул хэсэг хугацаанд эелдэг, ухаалаг болох цаг болжээ. Хэрэв энэ нэр томъёо танил сонсогдож байвал та үүнийг ахлах сургуулийн химийн хичээл дээр эсвэл Food Network үзэж байхдаа сонссон байх магадлалтай. Тийм ээ, Food Network. "Майллардын урвал бол ферментийн бус боржилт гэж нэрлэгддэг химийн урвал юм - ийм учраас улаан мах хоол хийх үед борлодог" гэж Лам-Фаур тайлбарлав.
Шаржигнууртай стейкийг өөрөө идээлэгчтэй зүйрлэх нь жаахан хачирхалтай гэдгийг бид мэднэ, гэхдээ биднийг сонсоорой. Энэ нь арьсанд хамаарах тул DHA нь арьсны эсийн уураг дахь амин хүчлүүдтэй харилцан үйлчилж, меланоид буюу бор пигмент үүсэхэд хүргэдэг гэж Лам-Фаур тайлбарлав.1 Энэ нь эргээд борлосон дүр төрхийг бий болгодог.
Энэ урвал нь зөвхөн арьсны дээд давхарга болох эпидермисийн давхаргад тохиолддог гэдгийг дурьдах нь зүйтэй бөгөөд иймээс өөрөө борлодог бодис нь байнгын шинж чанартай байдаггүй.1 Тэдгээр борлосон эсүүд алга болмогц харанхуйлсан байдал арилдаг. (Үүнээс гадна гуужуулагч нь DHA-г арилгах гол түлхүүр юм.
Түгээмэл асуултууд
DHA арьсанд аюулгүй юу?
Dihydroxyacetone буюу DHA нь өөрөө арьс ширний бүтээгдэхүүнд FDA болон ЕХ-ны Хэрэглэгчийн Аюулгүй байдлын Шинжлэх Ухааны Хорооноос зөвшөөрөгдсөн байдаг.3 2010 онд сүүлийн байгууллага DHA нь 10 хүртэлх хувийн концентрацитай байвал хэрэглэгчийн эрүүл мэндэд ямар ч эрсдэлгүй гэж мэдэгджээ.4 FDA нь таны нүдний ойр, уруул, бусад хэсгүүдийг арьсанд түрхэхгүй байхыг чухалчилдаг гэдгийг анхаарна уу. мембран.5
DHA хортой юу?
Хэдийгээр FDA-аас DHA-г өөрөө арьс, борлогчдод хэрэглэхийг зөвшөөрсөн ч уг найрлага нь залгихыг зөвшөөрөөгүй бөгөөд хэрэв таны нүд, амыг шүршигч нарны шүршигчээр сайтар таглаагүй бол DHA-г амархан шингээж болно.5 Тиймээс хэрэв та мэргэжлийн хүнээр шүршихээр шийдсэн бол зохих хамгаалалт авсан эсэхээ шалгаарай.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 5-р сарын 20-ны хооронд