Дэлхий дээрх хүмүүс наранд үнсдэг Ж.Ло хэмээх далайн аялалаас буцаж ирсэн гэрэлтэлтэнд дараагийн хүн шиг л их дуртай байдаг ч бид нарны туяаг дагалддаг ийм туяаг олж авахад үнэхээр дургүй байдаг. Өөрийгөө арьс ширлэгчийн гоо сайхныг оруулаарай. Энэ нь лонхноос гарсан ч бай, салон доторх шүршигч ч бай, найрлага нь дигидроксиацетон агуулсан гэдэгт итгэлтэй байж болно. Энэ нэр нь мэдээжийн хэрэг, дигидроксиацетоныг ихэвчлэн DHA-д оруулдаг учраас л амнаас гардаг.
DHA нь гоо сайхны орцын ертөнц дэх ганц эвэрт амьтан юм, нэг нь, энэ нь зөвхөн нэг төрлийн бүтээгдэхүүнд байдаг, хоёр нь, энэ нь үнэхээр хийж чадах цорын ганц найрлага юм. Хуурамч шар яг яаж үүсдэгийг мэдэхийн тулд уншина уу.
Дигидроксиацетон
НАЙРЛАГЫН ТӨРӨЛ: Элсэн чихэр
ҮНДСЭН АШИГТ: Арьсанд химийн урвал үүсгэж, эсийг харлаж борлосон харагдуулна.1
ХЭН ХЭРЭГЛЭХ ЁСТОЙ: Нарны туяанд гэмтэл учруулахгүй шаргал өнгөтэй харагдахыг хүссэн хэн бүхэн. DHA-г ихэнх хүмүүс сайн тэсвэрлэдэг ч заримдаа контакт дерматит үүсгэдэг гэж Фарбер хэлэв.
ТА ХЭР ТОМ ХЭРЭГЛЭХ ВЭ: DHA-ийн харлах нөлөө нь 24 цагийн дотор үүсч, дунджаар долоо хоног хүртэл үргэлжилдэг.
ТАЙН АЖИЛЛАНА: Чийгшүүлэгч бодисууд нь ихэвчлэн DHA-тай хослуулан өөрийгөө борлодог бүтээгдэхүүн, ялангуяа чийгшүүлэгч болон ийлдсүүдтэй хослуулдаг гэж Фарбер хэлэв.
ХЭРЭГЛЭХГҮЙ БАЙХ: Альфа гидрокси хүчлүүд нь DHA-ийн задралыг хурдасгадаг; Тэд бэлэн болмогц борлогоо арилгах сайн арга боловч өөрөө арьсаа түрхэхдээ бүү хэрэглээрэй.
Дигидроксиацетон гэж юу вэ?
Митчелл хэлэхдээ: "Дигидроксиацетон, эсвэл DHA нь илүү их нэрлэгдэх нь өнгөгүй сахарын нэгдэл бөгөөд ихэнх өөрийгөө арьсанд хэрэглэдэг." Энэ нь синтетик гаралтай эсвэл чихрийн нишингэ эсвэл чихрийн нишингээс олддог энгийн элсэн чихэрээс гаргаж авсан байж болно. Сонирхолтой баримт: Энэ бол FDA-аас өөрийгөө арьс иддэг гэж зөвшөөрсөн цорын ганц найрлага юм гэж Лам-Фаур нэмж хэлэв. Гоо сайхны бүтээгдэхүүний тухайд та үүнийг зөвхөн өөрөө арьс идээлэгчдээс л олох болно, гэхдээ энэ нь заримдаа дарс үйлдвэрлэх явцад ашиглагддаг гэж Митчелл тэмдэглэв.
Дигидроксиацетон хэрхэн ажилладаг вэ
Өмнө дурьдсанчлан, DHA-ийн үндсэн (зөвхөн унших) үүрэг нь арьсны түр зуурын харанхуйлалтыг бий болгох явдал юм. Үүнийг яаж хийдэг вэ? Энэ бүхэн Maillard-ын хариу үйлдэлээс шалтгаалдаг тул хэсэгхэн зуур сайхан сэтгэлтэй, тэнэг болох цаг болжээ. Хэрэв энэ нэр томьёо танил сонсогдож байгаа бол та ахлах сургуулийн химийн хичээл дээр эсвэл Хүнсний сүлжээг үзэж байхдаа сонссон байх магадлалтай. Тийм ээ, Хүнсний сүлжээ. "Мэйллардын урвал бол ферментийн бус шарлалт гэж нэрлэгддэг химийн урвал бөгөөд хоол хийх явцад улаан мах шар өнгөтэй болдог" гэж Лам-Фаур тайлбарлав.
Шаржигнууртай стейкийг өөрөө идээлэгчтэй зүйрлэх нь жаахан хачирхалтай гэдгийг бид мэднэ, гэхдээ биднийг сонсоорой. Энэ нь арьсанд хамаарах тул DHA нь арьсны эсийн уураг дахь амин хүчлүүдтэй харилцан үйлчилж, меланоид буюу бор пигмент үүсэхэд хүргэдэг гэж Лам-Фаур тайлбарлав. гадаад төрх.
Энэ урвал нь зөвхөн арьсны дээд давхарга болох эпидермисийн давхаргад тохиолддог гэдгийг дурьдах нь зүйтэй бөгөөд иймээс өөрөө борлодог бодис нь байнгын шинж чанартай байдаггүй.1 Тэдгээр борлосон эсүүд алга болмогц харанхуйлсан байдал арилдаг. (Үүнээс гадна гуужуулагч нь DHA-г арилгах гол түлхүүр юм.
Түгээмэл асуулт
DHA арьсанд аюулгүй юу?
Dihydroxyacetone буюу DHA нь өөрөө арьс ширлэдэг бүтээгдэхүүнд FDA болон ЕХ-ны Хэрэглэгчийн Аюулгүй байдлын Шинжлэх Ухааны Хорооноос зөвшөөрөгдсөн байдаг.3 2010 онд сүүлийн байгууллага 10 хүртэлх хувийн концентрацитай DHA нь хэрэглэгчийн эрүүл мэндэд эрсдэл учруулахгүй гэж мэдэгдсэн.4 FDA нь DHA-г уруул, нүд болон салст бүрхэвчээр бүрхэгдсэн бусад хэсэгт ойртуулахгүй байхын чухлыг онцолж байгааг анхаарна уу.5
DHA хортой юу?
Хэдийгээр FDA нь DHA-г өөрөө арьсанд шингээх болон будагч бодисуудад хэрэглэхийг зөвшөөрсөн боловч найрлага нь залгихыг зөвшөөрөөгүй бөгөөд хэрэв таны нүд, амыг шүршигч идээлэгч саванд сайтар таглаагүй бол DHA-г залгихад хялбар байдаг.5 Тиймээс хэрэв та мэргэжлийн хүнээр шүршихээр шийдсэн бол зохих хамгаалалт авч байгаа эсэхээ шалгаарай.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 5-р сарын 20-ны хооронд