Байгалийн болон байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүний хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээ өсөн нэмэгдэж байгаа тул найдвартай органик гэрчилгээний ач холбогдол урьд өмнө байгаагүй өндөр байна. Энэ салбарын тэргүүлэгч байгууллагуудын нэг бол 1991 оноос хойш органик гоо сайхны бүтээгдэхүүний стандартыг тогтоож буй Францын нэр хүндтэй гэрчилгээжүүлэх байгууллага болох ECOCERT юм.
ECOCERT нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг хамгийн бага байлгах тогтвортой хөдөө аж ахуй, үйлдвэрлэлийн аргыг дэмжих зорилготойгоор байгуулагдсан. Анх органик хүнс, нэхмэл эдлэлийг баталгаажуулахад анхаарлаа хандуулж байсан тус байгууллага удалгүй цар хүрээгээ тэлж, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнийг хамруулсан. Өнөөдөр ECOCERT нь дэлхий даяар хамгийн их хүлээн зөвшөөрөгдсөн органик тамга тэмдгийн нэг бөгөөд зөвхөн байгалийн гаралтай орц найрлагаас хамаагүй илүү хатуу стандарттай.
ECOCERT гэрчилгээ авахын тулд гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь ургамлын гаралтай орц найрлагынхаа дор хаяж 95% нь органик болохыг нотлох ёстой. Цаашилбал, найрлага нь синтетик хадгалалтын бодис, үнэртэн, будагч бодис болон бусад хортой нэмэлт бодис агуулаагүй байх ёстой. Үйлдвэрлэлийн процессыг тогтвортой, ёс зүйтэй дадал зуршлыг дагаж мөрдөхийн тулд сайтар хянадаг.
Орц найрлага болон үйлдвэрлэлийн шаардлагаас гадна ECOCERT нь бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол болон байгаль орчинд үзүүлэх нийт нөлөөллийг үнэлдэг. Хаягдлыг багасгадаг биологийн задралд ордог, дахин боловсруулах боломжтой эсвэл дахин ашиглах боломжтой материалыг илүүд үздэг. Энэхүү цогц арга барил нь ECOCERT-ийн гэрчилгээтэй гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь зөвхөн хатуу цэвэр байдлын стандартыг хангаад зогсохгүй байгууллагын байгаль орчны хариуцлагын үндсэн үнэт зүйлсийг баримтлахыг баталгаажуулдаг.
Байгалийн гаралтай арьс арчилгаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүн хайж буй ухамсартай хэрэглэгчдийн хувьд ECOCERT тэмдэг нь чанарын найдвартай тэмдэг юм. ECOCERT-ээр баталгаажсан сонголтыг сонгосноор худалдан авагчид тогтвортой, ёс зүйтэй, байгаль орчинд ээлтэй дадал зуршлыг эхнээс нь дуустал нь дэмжиж байгаа гэдэгтээ итгэлтэй байж болно.
Дэлхий даяар органик гоо сайхны бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ өсөн нэмэгдэж байгаа тул ECOCERT нь гоо сайхны салбарын илүү ногоон, цэвэр ирээдүй рүү хөтөлсөөр тэргүүлэгч хэвээр байна.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 8-р сарын 12