| Худалдааны нэр | Sunsafe-DHA |
| CAS дугаар | 96-26-4 |
| INCI нэр | Дигидроксиацетон |
| Химийн бүтэц |  |
| Өргөдөл | Хүрэл эмульс, Хүрэл өнгөлөгч, Өөрөө борлодог шүршигч |
| Багц | Нэг картон хүрдэнд 25 кг тор |
| Гадаад төрх | Цагаан нунтаг |
| Цэвэр байдал | 98% мин |
| Уусах чадвар | Усанд уусдаг |
| Чиг үүрэг | Наргүй идээлэх |
| Хадгалах хугацаа | 1 жил |
| Хадгалах | Хуурай сэрүүн газар 2-8 хэмийн температурт хадгална |
| Тун | 3-5% |
Өргөдөл
Идээлсэн арьсыг дур булаам гэж үздэг газруудад хүмүүс нарны гэрлийн хортой нөлөө, арьсны хорт хавдар тусах эрсдэлийг улам бүр мэддэг болж байна. Наранд шарахгүйгээр байгалийн бор шаргал өнгөтэй болох хүсэл улам бүр нэмэгдсээр байна. Дигидроксиацетон буюу DHA нь хагас зуу гаруй жилийн турш өөрийгөө нарийсгагч бодис болгон амжилттай ашиглагдаж ирсэн. Энэ нь нарны гэрэлд өртөөгүй арьс арчилгааны бүх бэлдмэлийн гол идэвхтэй найрлага бөгөөд нарны гэрэлд өртөөгүй арьс арчилгааны хамгийн үр дүнтэй нэмэлт бодис гэж тооцогддог.
Байгалийн эх сурвалж
DHA нь гликолиз, фотосинтез зэрэг процессоор дээд ургамал, амьтдын нүүрс усны солилцоонд оролцдог 3 нүүрстөрөгчийн элсэн чихэр юм. Энэ нь биеийн физиологийн бүтээгдэхүүн бөгөөд хоргүй гэж үздэг.
Молекулын бүтэц
DHA нь мономер ба 4 димерийн холимог хэлбэрээр үүсдэг. Мономер нь димерик DHA-г халаах эсвэл хайлуулах эсвэл усанд уусгах замаар үүсдэг. Өрөөний температурт хадгалснаас хойш 30 хоногийн дотор мономер талстууд димер хэлбэрт шилжинэ. Тиймээс хатуу DHA нь ихэвчлэн димер хэлбэрээр илэрдэг.
Браунинг механизм
Дигидроксиацетон нь давхаргын гаднах давхаргын амин, пептид, чөлөөт амин хүчлүүдтэй холбогдон арьсыг идээлж, Maillard урвал үүсгэдэг. Арьс DHA-тай харьцсанаас хойш 2-3 цагийн дотор хүрэн бор өнгөтэй болж, 6 цагийн турш харанхуйлна. Үр дүн нь их хэмжээний шаргал өнгөтэй болж, эвэрний давхаргын үхсэн эсүүд хальслах үед л багасдаг.
Нарны эрч хүч нь эвэрлэг давхаргын төрөл, зузаанаас хамаарна. Эвэрлэгийн давхарга нь маш зузаан (жишээлбэл, тохойн хэсэгт) бол шаргал өнгөтэй байдаг. Эвэрний давхарга нимгэн (нүүрэн дээр гэх мэт) бол наранд бага байдаг.
